Piatti di pesce

Il nostro menu include diversi piatti a base di pesce, che spaziano dai raffinati antipasti ai ricchi primi fino agli appetitosi secondi. Siamo grandi appassionati di questa materia prima, che nobilita immediatamente la tavola e rappresenta un elemento imprescindibile della cucina mediterranea. Dal litorale romano scegliamo i prodotti ittici locali che maggiormente incontrano il gusto dei nostri clienti. Acquistiamo materie prime freschissime, la cui qualità viene valutata con la massima attenzione per garantire ai nostri clienti il rispetto degli standard elevati che ci proponiamo di raggiungere. Per realizzare un buon piatto di pesce, infatti, il fattore più importante è quello che riguarda la freschezza dell'ingrediente, che deve essere stato pescato e poi conservato nel migliore dei modi e nel rispetto di rigorose norme di sicurezza alimentare. I nostri piatti di pesce sono perfetti per valorizzare una cena elegante o romantica, ma anche per offrire un'alternativa gustosa e delicata a tutti coloro che preferiscono non consumare la carne.